お食事food

宮島 汐まち寿司「つるみ」shiomachizushi tsurumi

宮島 汐まち寿司「つるみ」

瀬戸内と日本海の新鮮なおさかなを使った思い出の寿司

宮島 汐まち寿司 つるみは、宮島では2軒目となる数少ない本格的な寿司料理店です。
人肌のほんのり温かいシャリの温度にこだわり、職人が心を込めて鮨を握ります。
素材の旨味を最大限に引き出すために手間暇惜しまずお創りします。
銘酒「獺祭」「雨後の月」など大吟醸酒「白鴻」黒ラベルをはじめ、様々な地酒をご用意しております。

ランチメニューランチタイム 11:30~14:30(ラストオーダー13:30)

仕入れにより各メニューの一部が変更になる場合がございます。

汐まち寿司ランチ

2,420円(税込)

プレミアムトップ牡蠣 極鮮王の酢牡蠣/カワハギ/サワラ/ヤリモチ/海老/コウイカ/天然本鮪の赤身コハダ/煮穴子/ネギトロ/釜揚げしらす/玉子/あさりの潮汁

寿司職人の作る絶品の穴子飯
つるみ流あなごめし

1,980円(税込)

あなごめし/鯛アラの潮汁/海苔/広島菜の漬物

鶴海ランチ

4,400円(税込)

海老フォルニアロール/プレミアムトップ牡蠣 極鮮王の酢牡蠣/カワハギ/サワラ/ヤリモチ/流烏賊り/エンガワ/天然本鮪の赤身/本鮪のカマ先/大トロ炙り/ホタテ焦がし醤油雲丹のせ/穴子の押し寿司/玉子/あさりの潮汁

お子様寿司ランチ

1,430円(税込)

にぎり8貫

ディナーメニューディナータイム 17:00~21:00(ラストオーダー19:00)

※仕入れにより各メニューの一部が変更になる場合がございます。

鶴海コースTSURUMI COURSE

6,600円(税込)

  • 海老フォルニアロール
  • 極鮮王の酢牡蠣
  • ノドグロ
  • 浜田の鮮魚3貫
  • 炙りホタテ焦がし醤油雲丹のせ
  • 流れイカ
  • 炙りエンガワ
  • 天然本マグロ
  • カマ先大トロ
  • 鶴海のサバ寿司
  • 極上穴子の握り
  • 雲丹といくらの贅沢巻き
  • 海老の茶碗蒸し
  • 穴子の巻寿司
  • 玉子
  • あさりの潮汁
匠コースMASTER CHEF’S COURSE

8,800円(税込)

おまかせコースCHEF’S CHOICE COURSE

11,000円(税込)

お子様寿司

1,430円(税込)

にぎり8貫

お持ち帰りメニュー

つるみ鮨 折詰

2,200円(税込)

名物穴子寿司巻き折詰

1,980円(税込)

ご予約Reserve

0829-44-0008
※事前のご予約をお願いいたします